Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimine ilişkin şunlar kaydedildi:

"Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı 2.Sınıf" ürünler; 8 Aralık Pazartesi 13,25 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 13,63 TL/kg, 12 Aralık Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 13,76 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,66 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.

Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık Düşük Vasıflı" ürünler; 8 Aralık Pazartesi 12,80 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 12,80 TL/kg, 12 Aralık Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 13,15 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 13,41 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.

Mısır: Pazartesi 10,85 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 10,87 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 11,07 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 10,97 TL/kg'den gerçekleşmiştir.

Arpa: Pazartesi 12,15 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 12,40 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 12,58 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 12,43 TL/kg'den gerçekleşmiştir."

Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları ise şu şekilde:

"TÜRİB Arpa Endeksi: 08.12.2025 6.476,11 seviyesinde, 12.12.2025 günü ise 6.593,72 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim yüzde 1,82, yıllık değişim yüzde 53,69 olmuştur.

TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi: 08.12.2025 6.627,82 seviyesinde, 12.12.2025 günü ise 6.628,81 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim yüzde 0,01, yıllık değişim yüzde 28,23 olmuştur.

TÜRİB Buğday Endeksi: 08.12.2025 6.301,09 seviyesinde, 12.12.2025 günü ise 6.237,49 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 1,01, yıllık değişim yüzde 22,06 olmuştur.

TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi: 08.12.2025 6.368,58 seviyesinde, 12.12.2025 günü ise 6.061,80 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 4,82, yıllık değişim yüzde 13,65 olmuştur.

TÜRİB Hububat Endeksi: 08.12.2025 6.033,34 seviyesinde, 12.12.2025 günü ise 6.016,70 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -yüzde 0,28, yıllık değişim yüzde 23,20 olmuştur.

TÜRİB Mısır Endeksi: 08.12.2025 5.890,79 seviyesinde, 12.12.2025 günü ise 6.015,60 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim yüzde 2,12, yıllık değişim yüzde 34,15 olmuştur."