Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Tarım-ÜFE’de (2020=100), Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0,61, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 18,41, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 43,08 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 41,54 artış kaydedildi.

Tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım-ÜFE), 2026 yılı Mayıs ayında yıllık bazda yüzde 43,08 artış gösterdi. Aylık artış ise yüzde 0,61 seviyesinde gerçekleşti.

Aylık değişimlere bakıldığında; Tarım ve avcılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 0,24 artış, Ormancılık ürünlerinde yüzde 5,16 artış, Balıkçılık ve su ürünlerinde yüzde 7,43 artış gerçekleşti.

Ana gruplar incelendiğinde ise: Tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde2,73 azalış,çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 2,32 artış,canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 3,47 artış görüldü.

Yıllık bazda en yüksek artış yüzde 113,35 ile sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular grubunda gerçekleşti.

Aylık bazda ise en yüksek artış yüzde 10,48 ile canlı kümes hayvanları ve yumurtalar grubunda kaydedildi.

Veriler, tarım üretici fiyatlarında yüksek seviyelerin korunduğunu ve özellikle gıda tarafında maliyet baskısının devam ettiğini ortaya koyuyor. Bu görünümün ilerleyen aylarda tüketici fiyatlarına yansıma potansiyeli dikkatle izleniyor.

Bir sonraki Tarım-ÜFE bülteninin yayımlanma tarihi 16 Temmuz 2026 olarak açıklandı.